Überraschung Ⅱ

四張興奮的臉孔，出現在外表看似倉庫的青年旅社裡。幫我們辦理入住手續的櫃台工作人員，是一個年輕的男孩子。我們運氣非常好，有空房！工作人員盡責的告知住宿的相關事項，並且建議我們購買青年旅社的折扣卡。依據司儀的記憶，一個人一個晚上的住宿費用，折算下來，大約二十歐元左右，合情合理，或者應該說，物超所值。

其實，依照我們當時的精神狀況，光想到能夠住在魯爾工業區裡，哪怕是睡在一個晚上要價一百歐元的露營區，我們可能都會中邪地立即答應。

領了四人房的鑰匙，各自拿著行李，上了樓。穿越寬敞的廊道，我們的房間就在一扇厚重的鐵門之後。

因為上一次的旅行城市是法國巴黎，住宿品質是難民等級，所以一推開房門，我們四個人立刻全自動地切換至「鄉巴佬模式」。

「房間好大！」

房間的空間呈長方形，擺放兩組上下鋪的床架、一張方桌、四張椅子之後，仍舊有多餘的空間放置行李，順便讓房客在地上打滾。房間的採光很好。窗戶的位置讓人無可挑剔。 傢具都是木製的，在充足的光線下，賞心悅目。

「有多的床位耶！」

每張下鋪的下方，都有一張子床。要使用的時候，像拉抽屜一樣拉出來就好。超順手，一點都不費力。當備份床位、或者坐墊兩相宜。老爺立刻測試了子床的舒適度，perfekt！

「廁所也好大間！」

房間裡擁有專屬的衛浴設備，乾溼分離。不僅乾淨、明亮，還有夠大。大到我們四個人可以同時刷牙、同時洗澡、同時做體操。只差不能同時上廁所，畢竟馬桶只有一個，而屁股有四個。

「床板是有彈性的、很高級的那種！」

千萬不要懷疑這句話的真實性。這句話是我說的。在說之前，我可是千真萬確、大費周章地爬到上鋪，把床墊掀開，好好的研究過（請不要追問我，為什麼會想到把床墊掀起來）。床板不是薄薄的一片木板，是一根根的床底板條，而且是有弧度的那種。微微向上拱起的木條，可以緩衝身體重量與動作所產生的作用力，讓床睡起來更有彈性、更舒服。

不僅如此，這間青年旅社在早餐項目，也有非常優異的表現。

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通常，我不太吃早餐，因為容易拉肚子。要吃的話，不能一起床就吃，得把用餐時間往後挪。可能是因為我的腸胃比較會賴床，太早分配工作，她們會不爽。

所以，一如以往的，在魯爾工業區迎接的第一個早晨，我自動放棄享用青年旅社早餐的權利。

沒想到，光是吃頓早餐，就讓老爺、司儀、老李被業務行銷人員附身。尤其是司儀，彷彿是購物頻道的主持人，對我強力推銷，一直說這家青年旅社的早餐很好吃。司儀苦口婆心的勸我：「小勤（當然，當時是喊我本名），我知道妳不吃早餐，可是我跟妳說，妳一定要吃這邊的早餐。這邊的早餐雖然東西不是很多，可是很不錯。尤其是火腿，還有 Salami。」

聽到關鍵字「火腿」跟「Salami」，即使會拉肚子，都要硬著頭皮（or 肚皮）去吃阿！

所以，隔天我就帶著有起床氣的腸胃，跟著被業務員附身的旅遊同伴們，一起用早餐。

早餐採自助式。麵包、果醬、水煮蛋、牛奶、果汁、火腿與Salami。是看起來一般，但確實齊全的餐點。每一樣東西都很順口。火腿跟 Salami 當然是我取用的重點。種類大概有四、五種，吃完老闆會立刻補上。每一種都好吃。咀嚼後的肉香，是完美德式早餐的必備品。

「食」跟「住」都這麼優秀的青年旅社，居然是臨時找到的，根本就是電影裡面才會出現的橋段。

因為跟之前旅遊的住宿經驗落差值太大，讓我有一種社會地位瞬間提升的感覺。從窮酸落魄的難民身分，轉化為受到尊重的國際學生。

Landschaftspark Duisburg-Nord 的青年旅社，真是棒透了。

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夜幕降臨，公園裡的燈光亮起。雖說燈具，是為了人設置的，但是，大部分的光線焦點，並沒有落在我們的身上。各色的燈光，打在曾經被定義為“衰敗”的工業建築上，就算是剛硬的人造銅牆鐵壁，也微微地柔和起來。人們偶而在林徑裡緩緩穿越的腳步、身影與笑語，是這個荒廢卻又欣欣向榮的區域中，最有意思的風景。

老李、司儀、老爺與我，也在這個風景裡面。

幽暗的氛圍中，我們在園區裡探險。鞋底踏在鋪有碎石子的路面上，發出喀啦聲，腳步的節奏，清晰可聞。

詩意的鋪陳到此結束。緊接著的，是非常生活化的行程，找東西吃。

晚餐時間，與白天相比，人潮較為活絡。魯爾工業區作為大眾空間的利用價值，並沒有在夜晚時刻遭到遺忘。那天晚上，園區裡的夜間露天電影院，正在放映影片。在放映場地附近，則安排了臨時設置的飲食攤位。在那裡，我們與全歐洲最優秀的 Döner 不期而遇。

Döner (AKA Kebab or Döner kebab) 是土耳其菜餚。用餅皮、口袋餅或者是麵包，將現烤現切的肉末包起來，另外也可加上各式的蔬菜佐料。是一種可以拿在手上大快朵頤的平民美食，像是台灣夜市的沙威瑪。Döner 既然是平民美食，就表示它常見，而且有一定的水準。就像鹹酥雞在台灣，雖然有優劣之分，但因為烹煮技術漸趨成熟，敢出來擺攤的都不會難吃到哪裡去。不過，因為是用烤的，所以一般的Döner，肉的口感會比較乾，我想，這也就是蔬菜佐料不可少的主要原因吧。在歐洲旅遊，Döner 是學生們的好朋友。口味 ok、吃得飽、又不貴。

露天電影院旁邊的 Döner 攤位不大。陣陣飄香的烤肉味，讓人食指大動。我們四人各點了一份。領了食物後，就在一旁臨時搭設的用餐區坐下。木桌上，低調地擺放了點燃的蠟燭。

我敢說，那是我這輩子吃過最好吃的 Döner。而且記錄維持到今天。

老闆選用香Q的餅皮包裹餡料，Döner 呈春捲狀。裡面的蔬菜佐料雖然不多，但是卻無損於它的美味，因為，老闆把肉烤得超嫩！肉一點都不粗柴，維持一定的滑溜、彈牙口感。正因為餅皮跟餡料如此的出類拔粹，老闆簡單的調味，就顯得恰到好處，吃得到食材的原味。

Landschaftspark Duisburg-Nord 裡的 Döner 攤，在我們心裡，已經為德國在「肉品王國」競賽中，奪得首勝，打下良好的基礎。

這樣的驚喜程度就滿足了嗎？還沒還沒！「肉品王國」的奪冠歷程才剛剛開始，而且，重頭戲，Red Hot Chili Peppers 也還沒上場哩～

【處方備註】
另一個兩千字。關於「鄉巴佬模式」啟動時的興奮模樣，請參考 Heineken 啤酒廣告。按照我的計畫，下一集就是RHCP演唱會實錄。終於走到這一步啦！我親愛的催稿人與潛在讀者們（有這樣的一群人嗎？）， 感謝大家耐心的等候～（cyberspace-limited socialized wink）

我親愛的旅遊同伴們，我們拍了好多好棒的照片！包括大量的跳照。可是我自私外加隱私的不放上來。選了一張沒有人的風景照。照片應該是我拍的，從一座舊廠房的高處拍下來。那時，輪到老爺跟我，爬到工廠的頂端。老李跟司儀正在地面嘗試各式各樣的飛跳姿勢。（糟！這樣一提，是不是又要多一篇...）

【延伸處方】
Wikipedia- Döner kebab
geobeats- Döner Kebab Berlin